Отмена

3 простых и недорогих вторых блюда для ужина

Посмотреть акции со скидками до 90%
3 простых и недорогих вторых блюда для ужина
запеканка из цветной капусты с сулугуни

Ужин — дело тонкое. Чтобы не ломать голову, что приготовить, просто возьми один из рецептов из нашей традиционной подборки: и для любителей мяса, и для тех, кто предпочитает овощи.



Азу по-татарски

Тебе понадобится:

  • Говядина — 500 г
  • Лук — 5 шт.
  • Соленый огурец — 3 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Вода — 1 стакан
  • Картофель — 1 кг
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Как приготовить:

  • Лук порежь полукольцами. Огурцы натри на терке. Картофель нарежь кубиками.
  • Говядину нарежь тонкими полосками, немного обжарь на растительном масле. Затем добавь лук, томатную пасту и огурцы.
  • Залей все горячей водой и туши под закрытой крышкой.
  • В отдельной сковороде обжарь картофель. А после добавь к мясу вместе с чесноком, пропущенным через пресс.
  • Туши все вместе около 5 мин. Посоли и поперчи.
азу по-татарски

Куриная грудка в сметанном соусе

Тебе понадобится:

  • Куриное филе — 500 г
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Сыр — 50 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Как приготовить:

  • Сделай несколько разрезов на филе.
  • Смешай соль, перец и специи по вкусу. Обваляй кусочки курицы.
  • Перец порежь на небольшие кусочки и распредели по разрезам в филе.
  • Чеснок пропусти через пресс. Смешай его с лимонным соком и сметаной. Залей смесью куриное филе.
  • Осталось натереть сыр и посыпать им блюдо.
  • Выпекай в духовке 40 мин. при 180 С.
куриная грудка в сметанном соусе

Запеканка из цветной капусты с сулугуни

Тебе понадобится:

  • Цветная капуста — 500 г
  • Сулугуни — 100 г
  • Помидоры Черри — 8 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Панировочные сухари — 2 ст.л.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Как приготовить:

  • Разбери цветную капусту на соцветия. И выложи в форму для запекания. Присыпь частью панировочных сухарей.
  • Яйца взбей и смешай со сметаной, измельченным чесноком, оставшимися панировочными сухарями, солью, перцем и специями по вкусу.
  • Залей смесью цветную капусту.
  • Поставь запекаться на 20 мин. в духовку, разогретую до 180 С.
  • Черри порежь пополам. Сыр натри на терке.
  • Выложи помидоры на запеканку и посыпь сыром.
  • Поставь обратно выпекаться в духовку еще на 10 мин.
запеканка из цветной капусты с сулугуни

Еще больше рецептов ты найдешь в нашем разделе Food & Drink. А если совсем не хочется готовить, то просто закажи еду со скидкой!

Поделитесь:
Комментарии 0
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии