Не хватает времени на приготовление сложных обедов? Не беспокойся, у нас есть несколько идей быстрых и вкусных рецептов на каждый день, которые можно приготовить буквально за несколько минут.
Курица в сметанном соусе
Тебе понадобится:
- Куриные голени — 8 шт.
- Сметана — 4 ст.л.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Вода — 200 мл
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Мука — 0,5 ст.л.
- Молотая паприка, черный молотый перец, соль — по вкусу
Как приготовить:
- Обжарь куриные ножки в сковороде.
- Добавь нарезанный небольшими кубиками лук, измельченный чеснок и готовь вместе с мясом.
- Разведи в кипятке сметану и муку, затем влей сметанную смесь в блюдо и доведи его до кипения.
- Всыпь специи, накрой сковороду крышкой и туши мясо 15-20 минут. Готово!
Паста с беконом и сливками
Тебе понадобится:
- Бекон – 150 г
- Сливки не менее 20% – 200 мл
- Паста – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный молотый – 1 ч.л.
Как приготовить:
- Достань сливки из холодильника заранее, чтобы они стали комнатной температуры и не свернулись при нагревании.
- Бекон нарежь небольшими кусочками.
- Пасту свари в подсоленной воде до состояния аль-денте.
- Очисти лук и чеснок, мелко их нарежь и обжарь до прозрачности на сковороде.
- Затем добавь в сковороду бекон и обжаривай в течение 3-х минут.
- Добавь сливки и убавь огонь до минимума — сливки не должны кипеть, только прогреться. Постоянно помешивай смесь в течение 2-х минут.
- Поперчи и посоли при необходимости, туши блюдо еще около минуты и добавь сюда отваренную пасту.
- Туши пасту в соусе примерно 5 минут. Готово!
Салат с горбушей и зеленью
Тебе понадобится:
- Горбуша консервированная — 400 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Сельдерей — 100 г
- Зеленый лук — 50 г
- Репчатый лук — 50 г
- Помидор — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
- Разомни вилкой консервированную горбушу.
- Добавь мелко нарезанный лук — зеленый и репчатый.
- Кубиками нарежь сельдерей и помидор, тоже добавь их в салат.
- Заправь майонезом, посоли и поперчи при необходимости. Приятного аппетита!
Кстати, у нас на сайте всегда найдутся выгодные акции для дома.