У тебя есть духовка? Вот и прекрасно! Попробуй один день готовить все в ней. Ты заметишь, как времени стало намного больше. А пока еда готовится, можно сделать свои дела. Ниже предлагаем вариант меню на завтрак, обед и ужин.
На завтрак
Яйца и бекон, запеченные в хлебе
Как приготовить:
- Помидоры нарежь кубиками.
- Разогрей духовку до 180 С и отправь туда булочки на 5 мин.
- Затем отрежь верхушки булочек.
- Положи внутрь по 1 полоске бекона, разбей по 1 яйцу и посыпь помидорами.
- Не забудь посолить и поперчить.
- Выпекай 15 мин.
- Перед подачей посыпь рубленной зеленью.
На обед
Гороховый суп в горшочке
Как приготовить:
- Если у тебя нет горшочков, то можно готовить и в стеклянной или керамической посуде, предназначенной для духовки.
- Замочи горох на ночь в холодной воде.
- Лук мелко нарежь, морковь натри на терке. Обжарь овощи на сковороде.
- Затем добавь мясную нарезку и еще немного потоми на огне.
- Приготовь посуду. Добавь все ингредиенты: горох, зажарку, картофель кубиками. Залей водой, чтобы оставалось место для кипения.
- Добавь соль и прикрой посуду крышкой, но не полностью, чтобы выходил пар.
- Ставь суп в холодную духовку и только потом включай ее.
- Поставь температуру 200 С, через 5-7 мин. убавь до 160 С и готовь еще 1 час.
- После оставь суп томиться в духовке на 30 мин.
- Перед подачей посыпь зеленью.
На ужин
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Как приготовить:
- Очисти картофель и натри на крупной терке. Отожми, чтобы избавиться от выделившегося сока.
- Смажь форму для выпекания сливочным маслом. На дно выложи половину картофеля.
- Мясной фарш посоли и поперчи и выложи вторым слоем.
- Сверху посыпь нарезанным зеленым луком.
- Сыр натри на терке. Смешай с оставшимся картофелем, добавь яйцо, сметану, соль и перец. Тщательно перемешай.
- Выложи картофельно-сырную смесь последним слоем. Разровняй ложкой.
- Выпекай при 180 С 1 час.
Приятного аппетита! Еще больше рецептов тебя ждут в нашем разделе Food & Drink.