Пришла осень, а это значит, что бармены лучших ресторанов уже начали заваривать согревающие напитки на любой вкус. И если привычный черный и зеленый чаи набили оскомину, ты всегда можешь вдохновиться нашей подборкой оригинальных чайных рецептов и удивить гостей!
Ягодный сбитень с чабрецом
Как приготовить:
- Разомни ягоды смородины, ежевики и клюквы в сотейнике — можно замороженные.
- Залей ягодное пюре горячей водой, положи чабрец, мед и томи на медленном огне около 5 минут, не доводя до кипения.
- Процеди ягодный сбитень в чайник и подавай к столу!
Медово-облепиховый чай
Как приготовить:
- Промой и разомни облепиху.
- Порежь мандарин с кожурой и грушу, положи в чайник.
- Добавь имбирный сироп, сок лимона, мед и сахар по вкусу.
- Залей кипятком и дай настояться около 15 минут.
Иван-чай с брусникой
Как приготовить:
- Завари Иван-чай кипятком.
- В сотейнике смешай сахар, бруснику и немного воды, и нагревай до тех пор, пока не растворится сахар.
- Полученную смесь добавь в чайник с чаем и дай настояться около 5-10 минут. Подавай к столу с ягодами брусники.