Ни один просмотр фильма не обходится без попкорна? Долой готовые пакеты для микроволновки! Пора научиться самостоятельно готовить вкусный попкорн на своей кухне. Решили поделиться самыми лучшими лайфхаками и рецептами. Бери на заметку!
Как готовить попкорн
- Для начала купи зерна для попкорна. Не готовый продукт, который нужно положить в микроволновку, а именно зерна.
- Определись, где ты будешь готовить попкорн. Есть несколько вариантов на выбор: в специальной машинке, в микроволновке, в духовке или по классике — на плите.
Выбираешь микроволновку? Тогда запасись пластиковым контейнером с плотно закрывающейся крышкой или герметичным бумажным пакетом.
Выбор пал на духовку или плиту? Тогда бери кастрюлю или сковородку с толстым дном и крышкой. Наливай масло, насыпай попкорн в 1 слой, перемешивай и ставь на огонь или в духовку.
- Хочешь, чтобы попкорн получился пышным? Убери зерна ненадолго в морозилку. Контраст температур сыграет свою роль при приготовлении.
Осталось определиться с рецептом. Если ты хочешь нечто большее, чем просто соленый попкорн, то попробуй необычные сочетания:
Попкорн с сахаром и корицей
Тебе понадобится:
- Попкорн — по вкусу
- Растительное масло — для приготовления
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 2 ч.л.
- Корица — 1,5 ч.л.
Как приготовить:
- Приготовь попкорн привычным образом.
- Растопи сливочное масло и полей им готовый попкорн.
- Посыпь сахаром и корицей. Тщательно перемешай.
- Наслаждайся вкусной закуской.
Попкорн с шоколадом и арахисовым маслом
Тебе понадобится:
- Попкорн — по вкусу
- Растительное масло — для приготовления
- Сахар — 1 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Арахисовое масло — 2 ст.л.
- Ванилин — 5 г
- Шоколадное молоко — 3 стакана
- Шоколад — 50 г
Как приготовить:
- Приготовь попкорн привычным образом.
- Теперь дело за сладким соусом. Мед с сахаром подогрей на небольшом огне, добавь арахисовое масло и тщательно перемешай, пока оно не расплавится.
- Добавь ванилин и полей готовый попкорн.
- Подогрей шоколадное молоко и залей им карамельный попкорн. Перемешай.
- Как только соус застынет, посыпь шоколадной крошкой.
- Попкорн для сладкоежек готов!
Сырный попкорн
Тебе понадобится:
- Попкорн — по вкусу
- Растительное масло — для приготовления
- Сливочное масло — 70 г
- Сыр — 100 г
Как приготовить:
- Приготовь попкорн привычным образом.
- Натри сыр на мелкой терке.
- Растопи сливочное масло, полей им готовый попкорн и посыпь тертым сыром.
А здесь ты найдешь подборку семейных фильмов.