Семена чиа очень питательны и полезны, подробнее об этом ты прочитаешь здесь. Поэтому обязательно попробуй что-нибудь приготовить с ними и включи в свой ежедневный рацион. Ты не только сэкономишь время на приготовлении питательных блюд, но и оценишь положительный эффект на здоровье.

Банановый чиа-пудинг с грецкими орехом

Как приготовить:

• Тебе понадобится блендер. Добавь туда банан, мед и молоко и взбей до однородности.
• Перелей смесь в 2-3 бокала, добавь семена чиа и перемешай. Убери в холодильник на ночь.
• С утра добавь измельченные грецкие орехи и наслаждайся полезным пудингом. Идеально подойдет для завтрака или перекуса на работе.

Кофейный чиа-пудинг

Как приготовить:

• Смешай все ингредиенты и помести в холодильник на ночь в подходящих бокалах, не заполняй их до краев, помни, что семена чиа увеличиваются в размере.
• Подавай со взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

Коричневый рис с яйцом и семенами чиа

Как приготовить:

• Предварительно приготовь рис и остуди его.
• Мелко порежь зеленый лук, добавь его в овощной бульон в кастрюле и насыпь 2 ст.л. семян чиа, перемешай.
• Оставь на 20 мин.
• Позже доведи до кипения на сильном огне и переложи рис в бульон. Вари на медленном огне с закрытой крышкой еще 4 минуты.
• Яйца пожарь в виде глазуньи, раздели рис на 4 порции и выложи по яйцу сверху, полей соевым соусом и посыпь семенами чиа, которые у тебя остались.

Куриные наггетсы с чиа

Как приготовить:

• Мелко нарежь чеснок и смешай с сыром, солью, приправами и семенами чиа и льна.
• Нарежь куриное филе на маленькие кусочки. Взбей яйца.
• Обмакивай курицу сначала в яйца, потом в чесночную смесь и выкладывай на противень, смазанный оливковым маслом.
• Выпекай в заранее разогретой духовке до 200 С в течение 12 мин., затем переверни и выпекай еще 12-15 мин.