Уже готовишься к лету? Но так хочется печенек… Предлагаем тебе 5 рецептов печенья, от которого не толстеют. ПП-печенье без обычной муки и масла. Такое не только можно, но и нужно есть. Рецепты вкусняшек к чаю для детей и взрослых.
Банановое пп-печенье
Как приготовить:
- Разомни банановую мякоть в пюре вилкой.
- Добавь овсяные хлопья, перемешай и оставь на 5 мин.
- Измельчи фундук и изюм и добавь в овсяно-банановую смесь.
- Сформируй шарики влажными руками.
- Выложи печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекай 20 мин. при 200 С.
Творожное пп-печенье
Как приготовить:
- Перемешай при помощи блендера творог, яйцо, сахарозаменитель (лучше всего брать стевию).
- Добавь разрыхлитель, рисовую и кукурузную муку, тщательно перемешай.
- Сформируй шарики из теста.
- Выложи печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекай 15 мин. при 180 С.
Яблочное пп-печенье
Как приготовить:
- Очисти яблоко от кожуры и натри на мелкой терке.
- Добавь соду, сахар, яйцо и муку. Тщательно перемешай.
- Сформируй печенье, выложи на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекай 20 мин. при 180 С.
Кокосово-овсяное пп-печенье
Как приготовить:
- Смешай все сухие ингредиенты.
- Добавь яйцо, мед, йогурт и растопленное кокосовое масло.
- Замеси тесто и убери в холодильник на полчаса.
- Раскатай тесто в пласт толщиной 5 мм и вырежи формочками печенье.
- Выложи на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекай при 180 С 25 мин.
Фруктовое пп-печенье
Как приготовить:
- Сначала приготовь фруктовое пюре. Для этого запеки яблоко, банан и хурму или другие фрукты на свой вкус. Затем перемешай все в блендере.
- Добавь яйца, растопленные масло и шоколад.
- Добавь муку и разрыхлитель. Тщательно перемешай.
- Влажными руками сформируй шарики.
- Выложи на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекай при 180 С 25 мин.